In het eerste deel van je studie keer je de melkveehouderij binnenstebuiten. Zo leer je dierprestaties te beoordelen en bedrijfsresultaten op waarde te schatten. Je adviseert over verbeteringen en je leert als producent voor de consumentenmarkt klantgericht te denken. Daarbij krijg je steeds te maken met reële situaties die je traint in een praktijkbedrijf. Je kennis breng je in de praktijk tijdens een stage in het buitenland.
Het tweede deel van de studie staat vooral in het teken van het operationeel en tactisch management. Je adviseert over voedervoorziening, gezondheidszorg en veevoeding. Je leert de economische bedrijfsresultaten te beoordelen en je gaat aan de slag met het financieel management en innovaties binnen het bedrijf. Gaandeweg leer je vaardigheden op het gebied van voorlichting, beleid en belangenafweging. Je rondt de studie af met een eindopdracht voor een (eigen) biologisch melkveebedrijf.
Twee studierichtingen Melkveehouderij
In de Associate degree Melkveehouderij kun je kiezen uit twee richtingen: Melkveehouderij en Biologische melkveehouderij. Bij beide richtingen van de opleiding leer je de basis van een melkveebedrijf. Bij de biologische variant ga je in op de kenmerken van een biologisch bedrijf. Belangrijke verschillen tussen beide richtingen zijn de inhoud van vakken zoals markt en verwerking, bedrijfsvoering, bodem, mest en gewas.
Voor beide richtingen schrijf je je in voor de Ad Melkveehouderij. Kies je voor de biologische variant, dan kun je dat aangeven in Studielink.